Contiene aceites esenciales (pineno, canfeno, cineol, borneol, alcanfor). Posee también flavonoides (apigenina, luteolina, glucósidos de genkwanol), ácidos fenoles (caféico, clorogénico, rosmarínico) y principio amargo (picrosalvina o carnasol).
Modo de empleo:
- Infusión: Poner 1 cucharadita de planta por taza. Añadir agua hirviendo, dejar reposar 5-10 minutos y filtrar.
- Decocción: (raíz, tallos): Echar la planta en agua hirviendo, hervir durante 2-5 minutos, dejar reposar 5-10 minutos y filtrar, en la proporción de 1 cucharadita por taza.
Soria Natural apostó con fuerza, hace ya más de una década, por la Alimentación y, concretamente, por la Alimentación Vegetal Ecológica. En continuo proceso de desarrollo, esta división cuenta con más de 100 referencias entre las que destacan gamas como las bebidas vegetales, tofu, hamburguesas vegetales, panes, productos preparado, etc. También cuentan con una amplia selección de artículos de Alimentación Dietética que complementan su catálogo.
La mayor parte de sus productos de alimentación están elaborados con materias procedentes de sus más de 300 hectáreas de cultivos ecológicos. La alimentación ecológica o biológica respeta, en todas las fases de su proceso productivo, la no utilización de productos o sustancias químicas.