Los betaglucanos o Beta-glucanos son un tipo de fibra muy beneficiosa que se encuentra en algunos vegetales.Los betaglucanos son un grupo heterogéneo de polisacáridos naturales, que consisten en monómeros de D-glucosa unidas por un enlace glucósido ?. Son importantes elementos estructurales de la pared celular cuyo principal beneficio para el organismo es como apoyo al sistema inmunológico. Y es que, el sistema inmunológico es una red de células, tejidos y órganos que trabajan juntos para proteger contra gérmenes y microorganismos.Podemos encontrar los betaglucanos en alimentos como la avena, cebada o el maíz, así como en forma de suplementos. Éstos son la alternativa idónea para aprovecharnos de sus beneficios sin modificar nuestra dieta.Los Beta-glucanos son uno de los principos activos de numerosos hongos y setas como el reishi, shiitake o maitake.Actualmente, son ampliamente recomendados por los profesionales en esta área particular de la salud los beta glucanos 1,3 / 1,6, que son polisacáridos de origen natural derivados de la pared celular del Sacchromyces Cerevisiae.Las diferencias entre los enlaces de betaglucano y su estructura química, en relación a la solubilidad, el modo de acción y la actividad biológica en general, son muy importantes.Las investigaciones han demostrado que los betaglucanos insolubles 1,3/1,6, tienen mayor actividad biológica que sus homólogos betaglucanos solubles 1,3/1,4. Es importante para la estimulación inmune que las cadenas de betaglucano contengan gran cantidad de enlaces 1,3/1,6. Otros enlaces pueden solamente contribuir al contenido de fibra.La fórmula Complejo de Beta Glucanos de LAMBERTS® añade en su composición importantes nutrientes sinérgicos tales como la vitamina D3, la vitamina C, más los minerales selenio y zinc, todos ellos reconocidos por su contribución al sistema inmune, protección al organismo del daño oxidativo y colaboración en el proceso de división celular.
