Producto con un aporte protéico vegetal de bajo contenido en grasas con exquisito y agradable sabor. Esta proteína es equivalente en calidad a la proteína de la leche o de los huevos.
Modo de consumo:
Se recomienda añadir 1 parte de producto por 2 de agua, verter en un bol para amasarlo hasta conseguir una pasta compacta. Dejar reposar unos minutos y freir ligeramente. Indicado para la elaboración de hamburguesas, albondigas y croquetas entre otras elaboraciones.
