Alto contenido en proteínas (entre 10 y 13%), de alta asimilación (aprox. 70%). A la vez es una harina muy rica en lisina (aminoácido escaso en las proteínas vegetales) y en otros aminoácidos esenciales (arginina, metionina, treonina y valina).
Empresa que se dedica a los "Super alimentos". Son productos de origen vegetal y que nos aportan fitonutrientes, que nos ayudan a mejorar nuestro estado anímico y físico, y nos previene de enfermedades.
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