Después de su cultivo es inactivada y no provoca el desarrollo de levaduras en el tracto intestinal. Con 51% de proteínas biodisponibles es además extraordinariamente rica en todas las vitaminas del grupo B. Con la ingesta de tan solo 10gr. se superan sobradamente los valores diarios de referencia de las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9 y la preciada vitamina B12.
Empresa que se dedica a los "Super alimentos". Son productos de origen vegetal y que nos aportan fitonutrientes, que nos ayudan a mejorar nuestro estado anímico y físico, y nos previene de enfermedades.
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