El Amaranto en copos, es una semilla tradicional andina, muy cercana a la quinoa, tiene un sabor muy fino y aromático, ideal solo, como guarnición y en repostería. Esta recomendado para consumirlo sólo o combinarlo con otros alimentos o como guarnición. También es muy habitual su uso en panadería tanto en formato de copos como en harina. Sin Gluten.
El Oro de los Andes nació a través de una iniciativa solidaria para poder traer productos peruanos ecológicos a Europa. La característica más importante del Oro de los Andes es que trabajan sin intermediarios, es decir trabajan directamente con los agricultores y generan el valor agregado en Perú, con lo cual la riqueza se queda en lugar de origen donde se cultivan estos productos.
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