El carácter con cuerpo pero suave de este vinagre clásico de la isla de Kyusyu, en el sur de Japón, hace que sea un placer usarlo donde sea que se necesite acidez. Su exquisita calidad proviene del uso de arroz integral orgánico y el método centenario de maduración lenta. Perfecto para salsas y aderezos para ensaladas. Un ingrediente clave en la elaboración del sushi.
Este vinagre proporciona un estimulante contraste de sabor que da vida a casi cualquier comida. Además de ser un pilar en aderezos para ensaladas, mezclas de encurtidos y adobos, también anima platos de verduras, salsas, aderezos y pastas para untar.
Perfecta para agregar acidez a los platos, para aderezos o para hacer vinagre de sushi.
El objetivo Clearspring es conseguir alimentos orgánicos, para poder disfrutar de la misma calidad de los alimentos como nuestros abuelos. Mediante el desarrollo de la demanda de alimentos orgánicos y el fomento del cultivo de productos orgánicos por los agricultores de hoy, pueden asegurar que sus nietos también puedan disfrutar del gran sabor de la buena comida.
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